معرفی تابع:
استفاده از پیش خیساندن مایع ویتامین C / اسید سیتریک در یک محیط یخچال با دمای 4 درجه سانتیگراد می تواند واکنش های قهوه ای شدن و اکسیداسیون آنزیمی را به تاخیر بیندازد و از فعالیت و رنگ پلی فنل ها، فلاونوئیدها، ویتامین ها و سایر اجزای موجود در مواد دارویی چینی محافظت کند.
سناریوی استفاده:
قابل استفاده برای مواد دارویی آنتی اکسیدانی و حساس به رنگ (مانند پریلا، درمنه آنوآ و مریم گلی)
از ثبات تغذیه ای و ظاهری قرص ها و محصولات جوشانده یخ زده اطمینان حاصل کنید
emmy@jsblk.com