اولین ایست بازرسی در پیش تصفیه گوشت، بهبود پاکیزگی و ایمنی مواد غذایی
سیستم جریان آب با فشار بالا برای حذف سریع ناخالصی ها، خون و چسبندگی روی سطح مواد خام مورد استفاده قرار می گیرد و به طور قابل توجهی اساس بهداشت را قبل از ترشی و خشک کردن انجماد بهبود می بخشد.
سناریوهای استفاده:
تمیز کردن قبل از برش سینه مرغ، گوشت اردک، گوشت گاو و غیره.
تمیز کردن سطح از مواد خام آبزی مانند میگو و صدف
فرآیند تمیز کردن پس از ذوب زنجیره سرد
emmy@jsblk.com