مرحله خشک کردن هسته برای تعیین حلالیت و حفظ طعم
در تولید قهوه یخ زده، فریز خشک کن یک فرآیند حیاتی برای تبدیل کنسانتره مایع به دانه های جامد یا پودر بسیار محلول است. XinshiDai دو نوع سیستم را برای برآوردن ظرفیت های مختلف تولید و نیازهای اتوماسیون ارائه می دهد:
خشک کن انجمادی دسته ای سنتی:
مناسب برای تولید در مقیاس کوچک تا متوسط یا آزمایشات آزمایشی چند فرمول. عملکرد دسته ای آن انعطاف پذیری را برای تغییر طعم ها و دستور العمل ها فراهم می کند. به طور گسترده در تأیید فرآیند و مراحل تولید در مقیاس کوچک استفاده می شود.
خط خشک کردن انجماد پیوسته تمام اتوماتیک:
طراحی شده برای تولید قهوه فوری در مقیاس بزرگ و استاندارد. راندمان بالا، حداقل مداخله دستی و عملکرد پایدار را ارائه می دهد. قادر به خودکارسازی کل فرآیند - انجماد، خشک کردن، تخلیه و تمیز کردن - برای بهبود قابل توجه بهره وری و سازگاری.
سناریوهای کاربردی:
توسعه طعم و نمونه برداری از قهوه تخصصی
تأیید فرآیند خشک کردن انجمادی برای چندین فرمول
تولید انبوه استاندارد و مستمر قهوه فوری
emmy@jsblk.com